Les recettes et photos de nos gâteaux d'équipe

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Eclair à la framboise

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19 février 2013

Tarte à la banane à la Pralinoise par Julie Andrieu

Il vous faut 1 pâte sablée 60 g de Pralinoise Poulain Dessert® 10 cl de crème liquide 100 g de mascarpone 2 bananes 50 g de noisettes concassées 15 g de sucre roux Allez-y ! Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte sablée dans un moule beurré et couper...

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30 janvier 2013

Charlotte aux framboises de Claire

C'est reparti pour un tour ! Cette fois, je vous propose la charlotte vue dans l'émission "le meilleur patissier". Voici la recette, avec mes annotations : Pour un cercle à entremets de 16cm x 4.5cm soit pour 6 à 8 personnes selon la gourmandise Prévoir...

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23 janvier 2013

Gateau à la pomme de Soeren

todo recette

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23 janvier 2013

Brownie Cookie de Sylvain

todo recette

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23 janvier 2013

Gateau à la rhubarbe d'Antoine

Pour 10 personnes : 600 g de rhubarbe (ou + selon les goûts) 120 g de sucre 120 g de farine 4 oeufs 20 cl de crème 20 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Fouettez les oeufs avec la farine, ajoutez le lait...

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20 décembre 2012

Tarte Tropézienne de Nico

basé sur une recette de marmiton. Temps de préparation : 30 minutes + 3h de repos Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 8 à 1 0 personnes) : Pour la brioche : - 12.5 cl de lait - 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger- 50 g de sucre- 1...

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28 novembre 2012

Gâteau au citron de Fred

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 g de farine - 100 g de sucre - 50 g de beurre - 2 œufs - 1/2 sachet de levure chimique - 5 cl de lait - le jus d'1 citron Préparation : 1 - Mélanger la farine avec la levure et le sucre. 2 - Faire un puits et ajouter...

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22 novembre 2012

presque charlotte au chocolat de Max

adapté de http://www.marmiton.org/recettes/recette_charlotte-au-chocolat_25091.aspx en théorie: En pratique: Temps de préparation : 45 minutes Ingrédients ( 6 9 Portions) : - 24 40 biscuits cuillère- 250 g 325 g de chocolat pâtissier à forte teneur en...

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20 novembre 2012

Tarte au citron meringuée de Paul

INGREDIENTS (POUR 8 A 10 PERSONNES) Pour la pâte sablée 250 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf Pour la crème 200 g de sucre 4 oeufs 100 g de beurre ramoli 1 zeste de citron le jus de citrons + eau (15 cl en tout) Pour la meringue 4 blanc...

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